Dopo la metà di maggio gli antichi romani commemoravano i defunti durante la festa delle Rosàlia. Presso le tombe dei loro cari le famiglie consumavano un pasto comune, al quale partecipavano simbolicamente anche i defunti. L’iniziativa che proponiamo si divide i due parti: una passeggiata guidata che rievocherà gli antichi rituali ed illustrerà la storia dell’area fra il Roseto dell’Aventino, sorto sul luogo dello scomparso cimitero ebraico, ed il Circo Massimo. Verrà quindi servita una degustazione di antiche pietanze romane, preparate secondo le ricette tramandateci da autori come Apicio, Columella, Plinio il Vecchio. Cuoche d’eccezione, le archeologhe curatrici della visita.
Appuntamento: Roseto comunale, via di Valle Murcia, 6
Quota di partecipazione (degustazione inclusa): € 15,00 – ospiti € 17,00
A cura delle dott.sse Ilenia Gradante e Maria Rosa Patti