Che il mostacciolo fosse il dolce preferito di San Francesco, lo si sapeva. Che le zeppole Giuseppe le abbia inventate per ricevere i Magi, forse anche. Ma che si debba ringraziare Santa Rosalia, tra le altre cose, per le arancine, forse è cosa nuova da scoprire. Partendo dalle erbe, le culture e la protezione dei santi sulle ricette regionali, scopriremo segreti e prelibatezze che legano il palato alla preghiera, in bilico tra sacro e profano.
Appuntamento: in sede
Quota di partecipazione: € 10,00 - ospiti € 12,00
A cura della dott.ssa Caterina Brazzi Castracane
NUOVA DATA - CONFERENZA RIMANDATA DALLA SCORSA SETTIMANA